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商场一向是商用冷柜商家的必争之地，冷柜的广告也很多，那怎样去选择呢！

**，质量达标

商用冷柜技术功用目标都是按照国际标准设定的，以及通过国际质量体系的认证，一同在国家质量技术监督机构的抽检中全部达到合格标准。

*二，保温效果要好

风幕柜在生产过程中保温层的绝热效果的好坏是衡量一台好的冷柜的标准。好的风幕柜隔热效果不会随外部环境温度的影响而改动，海尔商用冷柜一向坚持着柜内合适食物保存的温度。

*三，武汉超市冷冻柜厂家，质料要好

质料要好。首先是以寿数来衡量。对于外部质料来说，需要耐磨，耐压，耐磕碰。要知道在超市这样的环境，磕碰冲突是家常便饭，如果风幕柜的 外部质料很脆弱是不可的。对于内部质料来说，一些管材需要抵达耐腐蚀性，传冷功用好，不易变形，接缝处接头少等需要，这样才可以保证在超市的环境下正常而 长时间的工作。

*四，符合超市工作需要的大功率压缩机

对于商用冷柜而言，工作环境是不同于家用电器的，比方发起次数很频频，运转期间可能会数月不关机等，超市冷冻柜厂家直销，因此 ，对于压缩机的需要也更高，一般上来说，商用型压缩机的代价远比家用型压缩机高的多，一台好的超市风幕柜的压缩机，可以习惯超市的恶劣环境，发起功用出色， 故障率也低，并且有多种标准给超市客户选择。

*五，冷柜制冷速度快，温度控制出色。

温度控制是对于冷柜商品储存的一项功用参数，超市风幕柜大多适用植物性食物的保管，可以保证这类食物所 含的汁液不低于其冻结点而坚持新鲜状况。好的风幕柜，不但可以保证冷柜的温度是符合食物需要的温度，还可以通过优质的制冷机组，超市冷冻柜厂家直销，使冷柜的制冷速度 更快。

购买风幕柜  售后服务也非常重要

售后服务一直是衡量正规专业企业的重要标准之一，超市冷冻柜厂家直销，制冷设备企业更是如此。和家用电器不同，风幕柜是大件商用冷柜，经常是连续高强度工作，难免出现一些小问题，这就需要企业有专业的售后**服务，解决购买风幕柜的后顾之忧。通常小企业，小作坊没有这种实力来**产品的售后，前期承诺保修，一旦出现维修故障，他们就拒而不理，维修需要人力、物力和时间，在掏钱维持与客户的关系的情况下，他们更愿意选择放弃，花精力寻找下一个客户，所以选购风幕柜时，完善的售后服务是考量的重要标准之一。

  现在随着行业需求的发展，像超市、便利店这种商用的冷柜，款式也发生了很多改变。为了满足客户需求，方便选购，就推出了展示用的冷柜。这种冷柜的特点就是客户可以不用打开冷柜，就可以看到自己想要的产品。不像传统冷柜，封闭的，我们想购买产品，必须打开冷柜。这样就可以一举两得了。

展示冷柜

展示冷柜又分为立式、卧式。立式一般都是带有玻璃门的，这样不但可以冷藏保鲜之外，还可以使客户清晰看到柜内产品；另外就是卧式冷冻展示冷柜，因为在行业，一般卧式的都是冷冻作用的。

当我们了解这些之后，就要对冷柜中的食品卫生有所要求，那么我们用手把食品放入冷柜有什么要求呢？

风幕柜

风幕柜通常也被叫做立风柜，它属于制冷设备的一种，是为产品保鲜而专门设计的一种柜子，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。那么超市水果风幕冷柜拥有哪些特点呢?

现在很多超市水果风幕冷柜都分多种冷藏区，满足不同食物的冷藏需求。鲜食品区域推荐的温度是2.7-4.4 ℃，冷冻室的温度是-15℃。如果有单独的冷冻室用于长期储存食品，它的温度保持在-17℃。

如鲜肉、鲜鱼的冷藏温度是-1度左右，鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。

超市水果风幕冷柜采用电相电容式运行机驱动，带动外型匀称的惯流式风轮，产生风播均匀的幕式空气流，能有效地隔断室内外空气对流。使用该产品即起到出入方便，又具有防尘、防污、防虫蝇和异味、有害气体的侵入等功能。

能广泛应用于制冷、空调、防尘、隔热、隔冷的仓库和电子、仪表、防止、制药、食品、精密加工等行业，是理想的科学门帘，选用型号主要根据门的宽度和高度与风幕机的机身长度比而定，

超市水果风幕柜的节能特点

1）柜内采用不锈钢材料，耐腐蚀、易清洁，使用方便，且不污染。

2）侧板为粉末喷涂锌钢板，既方便清洗又持久耐用还简洁大方。

3）电子式微电脑温度控制器，使柜内温度更准确。

4）配有拉出式夜帘，使夜间运行时更节能省电。

5）微孔式出风，冷气均匀分布，柜内温度稳定，食品不易风干。

6）聚氨脂整体发泡，*有密封设计，安全、省电又美观。