超市熟食风幕柜_江西熟食风幕柜_比斯特冷冻设备定制

   熟食风幕柜的冷凝器忽冷忽热故障的分析

    熟食风幕柜的冷凝器是用于散热，它是将风幕柜在制冷时产生的热释放到周围的环境中。在目前的设计中，主要有两种设计方法，一种是将它挂在风幕展示柜的后部，这种方式。

      在早期限较为常见，另一种是藏匿在熟食风幕柜的两侧板内，这是一种较新的方式，它的主要目的是美观和减少侧板的冷凝水。   当熟食风幕柜在制冷的同时，冷凝器开始发热，当风幕展示柜停机时，制冷停止，冷凝器的温度也慢慢降低，最后温度一直降到比环境温度要低2~3度。

      在夏天的时候，可以在两侧面全部感觉到发热，不过总还有一面的温度较高一些，超市熟食风幕柜，在其它季节，可能有一面不发热，这是由于热负荷小，江西熟食风幕柜，冷凝器的面积相对要大，酒店熟食风幕柜，所以在另一面的温度已经与环境温度相当。

检验熟食风幕柜好坏的较快方法在开机后不久，是否能感觉到冷凝器发热，如果没有则此熟食风幕柜可能不会制冷。

熟食风幕柜冷凝器的温度与环境温度相比，一般要高10度左右。

      由于冷凝器是将管道粘在侧板上，在侧板的不同点位上温度有一定的差别。

    深圳市比斯特冷冻设备有限公司专业从事广东冷柜制冷成套设备生产、销售、安装、维修于一体的企业

熟食风幕柜是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。熟食风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，饭店熟食风幕柜，熟食，水果等，不适合放裸装食品。优质超市风幕柜技术参数的标志都是按国际标准要求，经国家质量技术监督机构历年来多次抽检全部合格。优质熟食风幕柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好，并且制冷量从小到大规格齐全，能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用冷柜使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点，保证产品质量。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高，但故障率却低于千分之二。

怎样辨别超市熟食风幕柜的性能优劣呢?具体表现在三个方面：

一、超市熟食风幕柜制冷功率小。其匹配的机组功率相对约小30%至40%。通常1.0立方四门超市保鲜柜匹配 1/2HP压缩机，而低价四门超市保鲜柜配的压缩机为1/3 或3/8HP。

二、超市熟食风幕柜制冷温度高。其工作温度标志混乱，有的标0度，用户实际反映夏季该柜柜温约在 8 度～12 度之间。这对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全隐患。

三、超市熟食风幕柜制冷速度慢。因为这些低价超市保鲜柜，保鲜柜的压缩机功率小，所以导致与其系统相匹配的冷凝器面积、冷凝器风机功率及风量、蒸发器面积等都随之减小。也就是说制冷量小，因此制冷速度缓慢，这样的保鲜柜，超市保鲜柜如果仅仅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地区使用，还马马虎虎能应付过去。反之这种保鲜柜会因夏季白天、晚上气温高，或因装载食物多，食物周转量大，而导致保鲜柜的温度降不下来，所储藏食品 的卫生安全也就得不到**。